NOBU
Situat a la planta 23 i amb vistes panoràmiques de la ciutat i del mar, el restaurant Nobu Barcelona presenta el seu icònic menú creat pel xef Nobu Matsuhisa.
Inspirat en la formació clàssica que va rebre a Tokyo i els seus nombrosos viatges a Amèrica del Sud, el xef Nobu continua donant vida a les darreres tendències de la cuina japonesa de la mà d’un extens menú de plats i còctels d’allò més innovadors i atrevits. A banda dels clàssics de la casa com el sashimi de seriola amb xili de Jalapa i el bacallà negre amb miso, el restaurant Nobu Barcelona també serveix plats originals que reflecteixen l’esperit creatiu i vibrant de la ciutat comtal. Podeu sopar tant a la barra de sushi com al menjador i gaudir de les vistes panoràmiques de la ciutat.
Nobu Restaurant
Esmorzar
(només hostes del hotel)
Dilluns a Divendres 7 am – 10:00 am
Dissabte i Diumenge 7 am – 10:30 am
Sopars
Dilluns a Diumenge 7 pm – 11 pm
Nobu Bar
Dilluns a Diumenge 7 pm – 12 am
REVELA EL NOU MENÚ
Descobreix el nou menú de Nobu Barcelona, que presenta plats exclusius que combinen sabors mediterranis i japonesos, còctels d’autor i vistes espectaculars des de la planta 23. Els nous plats realcen el producte local fresc i d’alta qualitat, unificant el millor de totes dues cultures culinàries, al mateix temps que s’afegeixen noves opcions veganes i vegetarianes.
REVELA EL NOU MENÚ
Descobreix el nou menú de Nobu Barcelona, que presenta plats exclusius que combinen sabors mediterranis i japonesos, còctels d’autor i vistes espectaculars des de la planta 23. Els nous plats realcen el producte local fresc i d’alta qualitat, unificant el millor de totes dues cultures culinàries, al mateix temps que s’afegeixen noves opcions veganes i vegetarianes.
SOPARS PRIVATS A NOBU BARCELONA
Situat al Nobu Restaurant i amb vistes panoràmiques de la ciutat i del mar Mediterràni, Matsuhisa’s Table ofereix un saló privat com cap altre a la ciutat. Des de sopars íntims fins a esdeveniments exclusius, el saló privat de Nobu Barcelona ofereix una gastronomia de classe mundial i un servei atent i personalitzat.
SOPARS PRIVATS A NOBU BARCELONA
Situat al Nobu Restaurant i amb vistes panoràmiques de la ciutat i del mar Mediterràni, Matsuhisa’s Table ofereix un saló privat com cap altre a la ciutat. Des de sopars íntims fins a esdeveniments exclusius, el saló privat de Nobu Barcelona ofereix una gastronomia de classe mundial i un servei atent i personalitzat.
ELS SABORS DE NOBU
Durant més de 25 anys, Xef Nobu ha delectat els paladars de moltes persones amb la seva gastronomia. L’experiència culinària és al centre de tot en Nobu així que hem creat una experiència especial per a retre homenatge a les nostres arrels japoneses. Prepara’t per un viatge culinari en una de les nostres suites o habitacions premium.
ELS SABORS DE NOBU
Durant més de 25 anys, Xef Nobu ha delectat els paladars de moltes persones amb la seva gastronomia. L’experiència culinària és al centre de tot en Nobu així que hem creat una experiència especial per a retre homenatge a les nostres arrels japoneses. Prepara’t per un viatge culinari en una de les nostres suites o habitacions premium.
