NOBU
Niché au 23ème étage, où les vues sur la ville et la mer sont inoubliables, le restaurant Nobu Barcelona sert un menu emblématique, créé par le chef Nobu Matsuhisa.
Inspiré par sa formation classique à Tokyo et ses nombreux voyages en Amérique du Sud, le chef Nobu Matsuhisa continue de donner vie aux dernières tendances de la cuisine japonaise avec un menu complet, composé de plats inventifs et de cocktails audacieux. Au-delà des classiques comme le sashimi de limande à queue jaune au piment jalapeño et la morue charbonnière au miso, le restaurant Nobu Barcelona propose des plats originaux qui célèbrent la créativité et la vitalité de Barcelone. Vous pourrez déguster ces plats au bar à sushis ou dans la salle à manger, qui offre des vues imprenables sur la ville.
Nobu Restaurant
Petit Déjeuner
Lundi à Vendredi 7 am – 10:00 am
Samedi et Dimanche 7 am – 10:30 am
Dîner
Lundi à Dimanche 7 pm – 11 pm
Nobu Bar
Lundi à Dimanche 7 pm – 12 am
DÉVOILE LE NOUVEAU MENU
Descubre el nuevo menú de Nobu Barcelona, que presenta platos exclusivos que combinan sabores mediterráneos y japoneses, cócteles de autor y vistas espectaculares desde la planta 23. Los nuevos platos realzan el producto local fresco y de alta calidad, unificando lo mejor de ambas culturas culinarias, al tiempo que se añaden nuevas opciones veganas y vegetarianas.
DÉVOILE LE NOUVEAU MENU
Descubre el nuevo menú de Nobu Barcelona, que presenta platos exclusivos que combinan sabores mediterráneos y japoneses, cócteles de autor y vistas espectaculares desde la planta 23. Los nuevos platos realzan el producto local fresco y de alta calidad, unificando lo mejor de ambas culturas culinarias, al tiempo que se añaden nuevas opciones veganas y vegetarianas.
