NOBU
Situado en la planta 23 y con vistas panorámicas de la ciudad y el mar Mediterráneo, en el restaurante Nobu Barcelona podrás saborear el icónico menú creado por el chef Nobu Matsuhisa.
Inspirado por su formación en gastronomía clásica en Tokio y por sus viajes a través de América del Sur, el chef Nobu continúa elaborando las últimas tendencias en cocina japonesa con un menú extenso que incluye platos innovadores y cócteles audaces y atrevidos.
Además de grandes clásicos como el Yellowtail Sashimi con Jalapeños y el Black Cod con Miso, El Restaurante Nobu Barcelona sirve originales platos que reflejan las buenas vibraciones y la creatividad de Barcelona. Es posible cenar tanto en el sushi bar como en la sala comedor mientras disfrutas de las vistas.
Restaurante Nobu
Desayuno
Sólo para huéspedes del hotel
Lunes a Domingo 7 am – 10:30 am
Cena
Lunes a Domingo 7 pm – 11 pm
Nobu Bar
Lunes a Domingo 7 pm – 12 am
LOS ESPECIALES DE JULIO
Desde el exquisito Salmonete Sosado con Jengibre Ponzu hasta la irresistible Lubina Umami, sin olvidar nuestro postre de Pera Dulce y Oliva, descubre las novedades en la barra de sushi y en la sección de platos calientes y pastelería, todos elaborados con ingredientes locales de la más alta calidad al más puro estilo Nobu.
*Disponible hasta el 31 de julio.
LOS ESPECIALES DE JULIO
Desde el exquisito Salmonete Sosado con Jengibre Ponzu hasta la irresistible Lubina Umami, sin olvidar nuestro postre de Pera Dulce y Oliva, descubre las novedades en la barra de sushi y en la sección de platos calientes y pastelería, todos elaborados con ingredientes locales de la más alta calidad al más puro estilo Nobu.
*Disponible hasta el 31 de julio.
SABORES DE TEMPORADA
SABORES DE TEMPORADA
SALÓN PRIVADO EN NOBU BARCELONA
Ubicado en Nobu Restaurant y con vistas panorámicas de la ciudad y del mar Mediterráneo, Matsuhisa’s Table ofrece un salón privado como ningún otro en la ciudad. Desde cenas íntimas hasta eventos exclusivos, el salón privado de Nobu Barcelona ofrece una gastronomía de clase mundial y un servicio atento y personalizado.
SALÓN PRIVADO EN NOBU BARCELONA
Ubicado en Nobu Restaurant y con vistas panorámicas de la ciudad y del mar Mediterráneo, Matsuhisa’s Table ofrece un salón privado como ningún otro en la ciudad. Desde cenas íntimas hasta eventos exclusivos, el salón privado de Nobu Barcelona ofrece una gastronomía de clase mundial y un servicio atento y personalizado.
TASTE OF NOBU
Durante más de 25 años, Chef Nobu ha deleitado los paladares de muchas personas con su gastronomía. La experiencia culinaria es al centro de todo en Nobu así que hemos creado una experiencia especial para rendir homenaje a nuestros raíces japonesas. Prepárate por un viaje culinario en una de nuestras suites o habitaciones premium.